Strudel di mele
E’ il dolce più comune del sudtirolo. Ci sono diverse varianti nella preparazione della pasta.
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Povijesni prikazi
Alba di Canazei, 1917. Da sinistra: donne ladine con la "pegna" (it. zangola), attrezzo utilizzato per fare il burro. Prigioniero russo. Soldato austr
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