Historia, kultura i tradycje

Padella

Tegame largo e basso in ferro, sponda leggermente inclinata e manico lungo a sezione quadra sottile poi appiattito, con incisioni rettilinee decorative, terminante a forma di gancio con ricciolo finale. Forma irregolare per l'usura

Usata per cuocere le pietanze sul focolare della cucina.


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