Istoria, cultura e tradizions

Stampo per burro

Scatola rettangolare con quattro pareti di cui 2 estraibili e 2 che si muovono grazie a 2 cerniere metalliche su ogni lato. La base presenta un rombo intagliato. Dotato in alto di due graffe lignee che bloccano le pareti.

Serviva per modellare e quantificare il panetto di burro per la produzione domestica e per la vendita.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

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