Storia, cultura e tradizioni

Zangola verticale

Corpo cilindrico costituito dall'unione di doghe tenute insieme da fasce orizzontali lignee fissate ad incastro. Impugnatura laterale verticale e sagomata. Priva di coperchio e di pistone.

Usata per sbattere la panna al fine di trasformarla in burro.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

Uno dei 2301 oggetti del progetto Scrin. Maggiori dettagli su www.scrin.net.