Historia, cultura y tradicciones

Bacinella per il latte

Cinque recipienti di diverse misure, ma di fattura simile in latta smaltata di bianco con bordi blu.

Usato per la fabbricazione del burro. Subito dopo la filtrazione bisogna versare il latte entro questi recipienti bassi e larghi, che vengono riposti in un luogo fresco finché si forma la crema


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

Uno de los 2301 objetos del proyecto Scrin. Más detalles en www.scrin.net.